Är den här broccoli kronan säker att äta?

5

Skärde upp broccoli kronor och den här buggen kom fram (jag är ganska säker på att det var från kronan). Är broccoli fortfarande säker att äta? Jag kollade varje stycke jag huggade upp för att se till.

    
uppsättning JC1 18.10.2016 06:58

1 svar

6

Lyckligtvis tog du det innan du avslutade hela kronan :)

Vad du har där finns en earwig (förmodligen ett av de mest skumma namnen som är möjlig för en sådan sak) och de är inte kända för att vara föroreningar (de bär inte eller överför sjukdomar till människor).

Svårt att berätta från bilden, men den verkar antingen ha just börjat (eller slutat) en smältcykel - tvätta broccolibrunnen eller (idealt) blanchera den innan du äter.

    
svaret ges 18.10.2016 07:51