Frågor med tagg 'breakfast'

frågor med tagg
1
svar

Vad är den bästa metoden för att förbereda en rökt torskrod frukost?

Jag har lite bra rökt torskroso som jag vill skapa en frukosträtt med. Jag har ingen aning om vad jag ska göra med torskrogen men jag har aldrig använt den tidigare. Skär jag det? Steka det? Sprid det? Idealiskt skulle det vara toast, stek...
uppsättning 19.10.2011 12:05
8
svar

Keeping äggröra med tomater från att vara för vattniga

När du lagar äggröra med tomater, finner jag att ju längre tomaterna lagar mat med ägget, a. mer de sönderdelas, b. desto mer vatten läggs i pannan. Mitt ideal skulle vara äggröra / omlette som har välformad tomt tärning, och är inte vattniga...
uppsättning 29.09.2013 19:27
1
svar

Vilket bröd håller det längsta?

Jag vill köpa den typ av bröd som varar längst. Det ska vara toastable, så ingen svieback och andra torra typer. Vilket är det bästa brödet för detta ändamål? Är det vanliga rostat brödskivorna eller brödets bröd bättre?     
uppsättning 19.06.2016 16:10
2
svar

How kan jag få hash browns att binda utan att använda ägg?

Jag vill inte lägga till ägg för att binda hash browns. Vad är det bästa sättet att binda hashbrunt utan ägg? Mina första tankar är att jag fortfarande ska skaka potatisen, eller koka först för att mjuka för att de ska binda?     
uppsättning 23.06.2014 15:59
2
svar

Har någon känt namnet på denna mexikanska frukost / brunchrätt?

Jag kommer ihåg att äta denna läckra frukost när du reser för länge sedan och eftersom det var en att gå på beställning, minns jag aldrig riktigt namnet. Skålen hade ägg (krypterad stil) blandad med ris. Det kan ha varit tortillaflis men jag...
uppsättning 27.03.2011 04:43
3
svar

Skulle peeling och skivning av potatis hindra dem från att spira vidare?

Jag har några potatis som börjar spira. Inget galet, men jag är orolig för dem alla spirande värre innan jag får chansen att göra dem till frukost. Jag ska bara steka dem i alla fall. Jag tänkte på att peeling dem alla och hugga dem. Kanske b...
uppsättning 11.02.2015 04:42
6
svar

Vår du att lagra hårda kokta ägg som skalas så att du inte undviker fuktuppbyggnad?

På helgen brukar jag göra 10 hårda kokta ägg och skalla dem så att jag kan äta 2 varje morgon under arbetsveckan. Det är en stor tidsbesparare på morgonen, men när jag förvarar dem i en plastbehållare i kylskåpet, ackumuleras ett ton fukt. Jag h...
uppsättning 10.08.2013 22:29
1
svar

Varför lägger vi till salt i gröt?

Många grötrecept kräver salt. Även om det blir en "söt" gröt. Finns det någon kemisk orsak till denna ingrediens?     
uppsättning 10.11.2018 16:58
2
svar

Vilken ingrediens eller metod får en blandning att vara ett bröd mot kakan?

Ibland försöker jag göra ett bröd men texturen kommer ut som en muffin även när jag använder en brödbakning. Jag har till och med försökt förblandat bröd (liknande förblandade boxade kakor) och medan smaken är fin är inte texturen vad jag vill h...
uppsättning 14.09.2015 02:21
4
svar

Vilka är namnen på frukostmassan som används i indisk mat?

Jag besökte Bangalore för några år sedan och åtnjöt mycket av hotellets frukosträtter. Som jag kommer ihåg var de en slags pasta som kunde spridas på bröd eller toast, etc. Jag har ingen aning om vad de kallas eller hur man gör dem. Kan någon...
uppsättning 10.04.2012 03:34