Frågor med tagg 'almonds'

1
svar

Varför är skummjölken mjuk?

Jag lägger bananer, honung, mandel och skummjölk i mixern och blandar den. När det var allt blandat hade ytan ett lager av små bubblor och det hördes ett hörbart brusande ljud, som från en läsk, som båda var kvar i flera minuter. Normalt skul...
uppsättning 06.09.2017 13:31
2
svar

Hur man gör malda mandlar krämiga?

Jag lägger rostade mandlar genom en matkvarn - först på grovslipa sedan på fina [1] - tänker jag skulle sluta med mandelsmör. Jag slår ihop med en bra mark i stället. Jag har inte försökt, men det verkar något spridbart. men jag är rädd att om...
uppsättning 07.01.2014 08:56
1
svar

Val av nötter för bra stekpannor

Jag har vant sig att köpa råa eller blancherade eller på annat sätt oroade nötter från den lokala samköpen i bulk och sedan ugnsrödning eller stekpannor på flugan för recept. För de flesta typer av nötter är det antingen kostnadsbesparande eller...
uppsättning 22.01.2012 01:17
1
svar

Can Jag lägger ett lager av mandelpasta i min tårta som inte kommer att bakas?

Alla recepten jag hittar är för pajer där du lägger skiktet med tunnvalsad mandelpasta på pajskalet, fyll på fyllningen och baka sedan. Jag vill blinda baka mitt pajskal, lägga ner mandelpastaen, lägg till konditorivaror och topp med färska jord...
uppsättning 05.06.2015 04:27
4
svar

How kan jag ta ifrån sig mandlar?

Jag köper och fryser hela mandel när de säljs. Jag använder dem hela, hugg dem grovt för saker som bröd och hack fin eller mat processera dem för saker som bakverk. När jag hugger dem för hand finns det några stora och små bitar. Jag antog at...
uppsättning 16.11.2010 16:19
2
svar

Vilken daglig ingrediens kommer att emulgera rapsolja?

Jag håller på att koka ett parti Falernum (kryddad ingefära och limesirap för att lägga till cocktails), och en av de möjliga ingredienserna är mandel-extrakt som jag just upptäckt är i rapsolja. Jag köpte en madagaskansk vanilj extrakt samti...
uppsättning 02.05.2015 18:32
2
svar

Portable sätt att dagligen slipa och pulver / klistra in 8-9 över natten blötläggda och skalade mandlar när du reser?

Bärbara sätt att dagligt slipa & pulver / pasta 8-9 över natten genomvattna & skalade mandel medan du reser? Bärbar / lätt medan du reser: Kan sakna åtkomst till stor matprocessor / mixer / kvarn & kommer att överväga idéer...
uppsättning 13.01.2016 05:53
2
svar

How att blanchera och skala nötter?

Jag har nyligen blancherat och skalat "huden" av 500g av skalade pistaschötter och 500g mandel. För pistaschötterna hällde jag kokande vatten över dem, väntade en minut, ansträngde och gnöt sedan nötterna i små satser i en ren trasa för att d...
uppsättning 29.01.2011 15:38
2
svar

Cracking mandel utan en nötknäppare?

Jag fick en massa (torkade) mandlar i deras skal idag. Jag var inte medveten om hur svårt deras skal var och jag har ingen nötknäppare. Finns det något sätt att öppna dem utan en?     
uppsättning 05.01.2013 03:06
2
svar

Does blötläggning av mandel har samma effekt som blanchering och avlägsnande av skinn när man tillverkar mandelmjölk?

Jag älskar mandelmjölk, och det är relativt lätt att göra, men recepten jag har använt allt kall för att ta bort skinnen genom blanchering innan de blandas med vatten och spänner. Men jag tycker att sköljningsprocessen är tråkig till den punkt d...
uppsättning 19.09.2012 23:16