Portable sätt att dagligen slipa och pulver / klistra in 8-9 över natten blötläggda och skalade mandlar när du reser?

0

Bärbara sätt att dagligt slipa & pulver / pasta 8-9 över natten genomvattna & skalade mandel medan du reser?

Bärbar / lätt medan du reser:

  • Kan sakna åtkomst till stor matprocessor / mixer / kvarn & kommer att överväga idéer / metoder som använder:

    • Manuell / Handdrivenhet / eller smältgods / kärl / verktyg?
    • Automatiserad & mekaniserad liten / bärbar dubbelspänning 110/240 V enhet (er)

Brist på livsmedelsförädlingskompetens:

  • Jag är en ung man som saknar kunskap / visdom från min mammas årtionden av kökskompetens & erfarenhet; och verktygsset / verktyg

    • Jag kommer också att fråga henne, men hoppas att bredare pool kan ge några olika svar

Syfte:

  • Detta är för ett växtbaserat / traditionellt medicinskt hemlagat recept

  • Behöver göras nyligen varje morgon efter att ha blivit övernattning över natten

    • Så enkelt, snabbt, tidseffektivt kommer att vara avgörande
  • Över natten blötläggs & Skalad mandelkonsistens skiljer sig från torr mandel / mandelpulver

    • Det kan eller blir inte ett smör

PS: Första frågan om matlagning SE, var snäll :) och negativ mig inte.

Läs detta redan: Hur maler jag mandlar för att göra marsipan?

    
uppsättning Alex S 13.01.2016 05:53

2 svar

2

Använd en liten mortel och pistel, så du är inte beroende av eluttag, batterier eller liknande. Med den här lilla mängden är den nödvändiga manuella ansträngningen mycket låg, och du kan använda en mycket liten mortel och pistel så att du kan packa lätt. Du kan också blötlägga mandlarna i själva morteln. Och det är också möjligt att lägga till andra ingredienser direkt till morteln efter att pressningen är klar.

Du kommer att sluta med en pasta istället för malda mandelmjöl, men jag tror inte att du kan få mandelmjöl med blötläggda mandlar i en matberedare eller en kvarn.

    
svaret ges 13.01.2016 13:06
1

Har du provat en batteridriven peppar eller kaffekvarn? Det måste finnas som jag skulle gissa. Det enda problemet är att du kommer att använda blötta våta mandlar så att du behöver en kraftfull motor.

    
svaret ges 18.01.2016 14:21