Frågor med tagg 'vacuum'

2
svar

Cooking sous vide en biff som var vac pac fryst

Jag köpte en bra 1,5-tums New York-klippbiff från en slaktare för en tid sedan, och utan att tro att jag vaknade det och frös det utan kryddor. Jag känner mig som försök att laga den med min Anova imorgon, så jag tog den ur frysen och lade den i...
uppsättning 24.03.2017 11:40
1
svar

Are vakuumpump effektiv för att förbättra vinskyddet?

Finns det några bevis för (eller mot) de "Vacuum Wine Saver" -pumparna (som "Vacu Vin") som hävdar att de bevarade öppna vinflaskorna förbättras? Med bevis betyder jag blindprov eller motsvarande. Det är lätt att hitta många åsikter om ämnet,...
uppsättning 22.10.2013 21:51
1
svar

Sous Videspoilage

Kan mat som kokas med sous vide-metoden förstöra sig när det är vakuumtäppt? Jag sous vide spaghetti squash. Jag, då, vakuum packa squashen. Slutligen glömmer jag att lägga den i frysen så att den sitter vid rumstemperatur för en dag.     
uppsättning 10.09.2018 15:46
1
svar

Jag rekonstituerar jag vakuumförseglat tibetansk kornvin?

Förra månaden bodde jag på en hemvist i Sichuan-provinsen som ägdes och drivs av en tibetansk familj. Vid middagen serverade de ett fantastiskt kornvin från tibetansk korn som de kallade "qingke" korn. Trots att det inte var så sirapigt smakade...
uppsättning 26.09.2016 05:13
3
svar

Vår du att rengöra trästoft utan att permanent täppa till ett vått / torrt vakuums pappersfilter?

Kan du någonsin använda en våt / torr dammsugare (shop.vac, Kubota, Stanley, etc) för att rengöra träslipningsdamm? Mitt enda experiment hittills resulterade i fullständig igensättning av pappersfiltret efter rengöring av damm från golvslipni...
uppsättning 30.04.2017 20:35
1
svar

How att ta bort enskilda biffar från en klump jag frös ihop med varandra?

Jag fick en dammsugare och lagrade ca 7 stycken stek i 1 väska. Jag lade den i frysen och just nu bestämde jag mig för att ta ut ett par stekar för att tina ut så jag skar upp påsen men alla stekarna är frysta ihop. Jag vet att om jag värmer upp...
uppsättning 02.11.2012 05:37
6
svar

Are några detaljhandeln dammsugningssystem värda utgiften?

Att leva ensam betyder att mina rester är ganska långa, och jag slutar inte använda råvaror så snabbt som stormarknaderna förväntar mig att. Jag har ett tag övervägt att investera i ett dammsugningssystem för att undvika att kasta ut så mycke...
uppsättning 11.10.2010 16:13
1
svar

Varför min vakuumresa min brytare

Jag har fyra sovrum på övervåningen med varje sovrum som körs av en Eaton 20 Amp Arc Fault Breaker. När min 12 Amp dammsugare är ansluten till något uttag i tre av sovrummen, fungerar det bara bra. Men när den sitter i ett uttag i sovrummet, går...
uppsättning 05.03.2017 05:46
2
svar

Can jag använder en 5v vattenpump som vakuumpump för att lyfta mycket ljusa föremål? [stängd]

Jag vill använda en liten vattenpump (3.7v eller 5v - akvariet - maximalt 12v) som en vakuumpump: jag behöver den att lyfta ett föremål som väger högst 5 gram. Kan det göras eller pumpen blir överhettad? Jag planerade att använda en mycket liten...
uppsättning 17.08.2017 23:05
2
svar

Soil stack ventilationsproblem

För en liten stund har vi hört slumpmässigt ett högt sugrör som kommer ut ur diskbänken. Denna handfat är en 1,5 skål med en tvättmaskin ansluten. Bullret händer slumpmässigt och verkar vara när nere grannarna är i och det är inget att göra m...
uppsättning 17.08.2017 15:50