Frågor med tagg 'skillet'

frågor med tagg
4
svar

Vilka är fördelarna och nackdelarna med att använda en galler i stället för en gjutjärnspanna?

Jag har flyttat in i ett hus med en fin Wolf-Range-gryta, och jag skulle vilja veta vad de främsta fördelarna med grillen är över en gryta-stekpanna, inklusive, finns det något jag kan göra med en gryta som kan inte göras med en stekpanna? Ja...
uppsättning 21.08.2011 17:17
2
svar

Underhåll och säkerhet av gjutjärnspanna

Jag kommer från Stack Overflow och det här är mitt första inlägg på denna gren av Stack Exchange! Jag skriver här för att jag fick en liten stekpanna som en present (jag antar att materialet är gjutjärn) och jag vet inte hur man hanterar och...
uppsättning 28.12.2014 19:45
2
svar

Hur man lagar kycklingkoteletter i en gjutjärnspanna

Vi vill laga friska kycklinghackor och undrade om det är bäst att använda vår gjutjärnspanna snarare än en vanlig pan. Eventuella råd om bästa praxis för kycklinghönsor kokta i gjutjärn? Tillagningstid? Värme nivå? Vi vill undvika den pane...
uppsättning 14.11.2013 19:32
1
svar

Do smaker kvar på en emaljad stekpanna?

Ett enkelt test för att bestämma huruvida partiklar från matlagning förblir i stekpannan och bli absorberade av en efterföljande måltid är att laga fisk (eller något särskilt kryddigt) och tvätta sedan pannan försiktigt. Om du kan upptäcka den s...
uppsättning 22.08.2016 16:08
1
svar

Using en holländsk ugn som en kraftig skillet ersättning

Jag äger inte en stor stor stekpanna - den jag äger är liten och kan inte hålla mycket. Användar min holländska ugn på spisen en rimlig ersättning, om jag lämnar locket av?     
uppsättning 05.11.2011 17:54
1
svar

Varför behöver vissa recept eller insisterar på användningen av en wok över användningen av en stekpanna?

Jag har en elspis. Många av recepten från min asiatiska matbok kallar för en Wok att användas snarare än en typisk plattbaserad pan. Varför är det så mycket stress på typen av pan när syftet är att värma ingredienserna? Vilken annan effe...
uppsättning 29.08.2013 02:15
1
svar

Bränna ben i en stekpanna

Jag vill prova några recept som kräver ett benbestånd. Helst bör ett benbestånd tillverkas med ben som har rostats i 45 minuter, jag har bara flyttat och inte har en ugn. Är det möjligt att få samma rostade ben smak med bara en porslin eller någ...
uppsättning 22.11.2017 20:59