Frågor med tagg 'oven'

frågor med tagg
1
svar

Flames till matlagningsområdet

Är det normalt att hända det händer inte hela tiden. Bara av och på när du använder ugn     
uppsättning 09.03.2018 17:29
1
svar

När ett recept ringer för att sänka ugns temperaturen i matlagningen, ska du lämna dörren tills kakan når temperaturen?

Jag har alltid undrat detta. Många recept kommer att be om 15-10 minuter brunning vid 450f och fortsätt sedan tillagning vid 350f. Men ska du lämna dörren öppen tills ugnen träffar den lägre temperaturen, eller bara minska temperaturen i mitten...
uppsättning 19.10.2018 17:02
2
svar

Kan jag göra bakad kalv mjukare?

Jag brukar laga kött i en ångbryggare eller multicooker, och det blir mycket mjukt. Den här gången har jag bestämt mig för att experimentera och baka en stor bit av kalvkött fylld med vitlök i ugnen. Inte det resultatet var dissapointing, men...
uppsättning 06.03.2015 23:44
6
svar

Hur tar jag bort aluminiumfolie från botten av min ugn?

Jag hade denna briljanta idé att lägga aluminiumfolie längst ner i min ugn medan jag lagade pizza vid mycket höga temperaturer. Jag hoppades att det skulle få några påfyllningar som föll bort så att jag snabbt kunde ta bort dem och förhindra r...
uppsättning 08.11.2015 19:48
2
svar

How säkerställer jag att min blöta bakverk stannar puffad och skarp på min kyckling svamp pie?

Jag har läst många frågor och svar på puffdekor men jag behöver fortfarande veta vad som hände med min: Mitt bakverk puffar upp snyggt men deflateras så snart jag har tagit bort det från ugnen. Värre, lagren blir fuktiga när de kyls. Jag ba...
uppsättning 24.07.2017 12:44
1
svar

Golvventil under spis, behöver den flyttas?

Jag renoverar mitt kök och har en golvventil (hvac) som brukade vara i det utrymme där skåpen hänger över golvet. Inte säker på vad det kallas ... det utrymme där dina fötter kan gå under skåpen. Platsen brukade ha ett inbyggt intervall (ugne...
uppsättning 16.04.2017 17:42
1
svar

Varför slutade min ugnslampa fungera efter rengöring av ugnen?

Jag bytte glödlampan i ugnen med en ny glödlampa och det tänds inte. Både den gamla glödlampan & nytt glödlampa arbete i en bordslampa. Lampan slutade fungera efter rengöring av ugnen. Några förslag? Är det någon säkring där?     
uppsättning 05.01.2013 01:16
1
svar

Ny ugn på allmän plugkrets

Vi hade en åldrig gasugn ersatt med en ny elektrisk ugn, som vi hade installerat av Currys (en brittisk elhandlare som också gör installationer). Jag märkte i helgen att den har installerats i samma krets som de allmänna nederväggarna och inte p...
uppsättning 29.11.2016 22:52
2
svar

How håller vi våra rostade cashewnössor från att luktas dåligt då?

Vi är från en liten tillverkningsenhet och gör rostning och packning av cashewnötter. Efter rostning packar vi dem i polypropylen påsar med kvävgasspolning. Men efter 2-3 månader luktar cashewnyger dåligt när paket öppnas. Vänligen hjälp oss a...
uppsättning 05.05.2016 07:21
7
svar

Snabbaste sättet att laga en bakad potatis?

Bakade potatis är bra som alla vet men vad är snabbaste sättet att laga dem (uppenbarligen bevara smaken). Normalt gör jag ca 10 minuter i mikrovågsugnen och sedan i ugnen tills toppen börjar bli skarp. Men finns det ett bättre sätt?     
uppsättning 16.07.2010 21:40