Frågor med tagg 'oven'

1
svar

Hur länge ska jag vänta på att min gasugn ska värmas upp?

Min billiga hyres lägenhet levereras med en (antagligen billig) gasugn. Även om denna ugn har en temperaturkontroll saknar den någon typ av indikator för att berätta för mig när den har nått önskad temperatur. Jag har anledning att tro att denna...
uppsättning 27.01.2018 02:09
1
svar

Burnt material på baksidan av ugnen

Elementet på min 15 år gamla GE-ugn sparkade och bröt. Jag beställde en ny för att ersätta den. När jag slog brytaren tillbaka på jag testade den och det blev varmt. Men när jag gjorde den här reparationen märkte jag på baksidan av ugnsplattan d...
uppsättning 14.11.2017 01:03
2
svar

Finns det några riktlinjer för att konvertera matlagningsrecept från vanliga ugnar till konvektion?

Jag letade efter att köpa en konvektionsugn och ville veta om det finns generella skillnader i bakningsmetoder mellan de två.     
uppsättning 01.08.2010 14:14
0
svar

Är det ett problem att hela elementet i min elektriska ugn inte är röd?

Jag har en Maytag MER6770AAW tvillingugnar 4 brännare spis. Bottenbrännaren blir bara röd runt framsidan och inte på baksidan. Den ena änden som går in i ryggen blir röd och löper hela vägen utan förbi hela backen och återvänds in i ryggen. Är d...
uppsättning 16.11.2014 23:04
3
svar

Hur gör jag min gasugn producera mindre kolmonoxid?

Jag fick någon att utföra ett förbränningssäkerhetsprov på min ugn idag och han upptäckte att det producerar en förhöjd nivå kolmonoxid jämfört med genomsnittet: 80 PPM. Han sa att de bästa ugnar han sett sett producerar ca 10 PPM. Han sa att ja...
uppsättning 29.03.2015 03:55
5
svar

Kan jag göra en bra pizza i en bärbar ugn?

Jag har en bärbar liten ugn med en max temperatur på 250 ° C. Det finns två heta barer, en på toppen och den andra längst ner. Först och främst är jag inte säker på att jag kan få bra pizza i det. Min skorpa blir aldrig uppvärmd mycket,...
uppsättning 08.11.2013 05:07
1
svar

Any tid / temperatur rekommendation för en kort bristning av ett ömt köttstycke?

Jag har ett recept på braised lammskalvar som jag skulle vilja konvertera för att använda lammskål i stället. Det ursprungliga receptet kräver att shankarna ska vara brunade och sedan braiseras i en 350 ° ugn i 2-2½ timmar. Eftersom loinchopsna...
uppsättning 31.12.2010 19:41
4
svar

Oven Timer inte pipande

Jag har en Whirlpool GR448LXPQ Elektrisk ugn / spis. När timern är inställd, räknas den ner till 0 och visar sedan end , men det piper inte. Bipen fungerar dock när du trycker på knapparna. Jag undrade om det finns något jag kan göra...
uppsättning 19.09.2015 01:49
1
svar

Rough riktlinjer för ugns temperaturer

Hur kan jag behärska ugns temperaturerna för att laga mat och motsvarande tillagningstider utan att behöva komma ihåg dem specifikt för varje maträtt? Finns det några diagram överallt på internet, till exempel i gifformat? Tack.     
uppsättning 03.01.2019 19:16
1
svar

Measuring Ugnstemperatur: Yta eller luft?

Jag har märkt i min konvektionsugn, det finns en skillnad mellan luften och ytemperaturen på metallpannan på överhyllan. Vilken är bättre referens för mätning av ugnstemperatur? Och ändras svaret beroende på vad som bakas och bakningsmetod...
uppsättning 05.11.2018 14:45