Frågor med tagg 'heat'

frågor med tagg
3
svar

Vilka grönsakoljor är säkra att använda vid höga temperaturer (350, kanske 400 F), säg, steka eller steka kyckling / fisk?

Jag har läst i en antal böcker att vegetabiliska oljor vid höga temperaturer oxiderar. Även vissa vegetabiliska oljor (jag har hört) bearbetas vid höga temperaturer, så att de kan redan vara i samma skick som ovan. Vilka vegetabiliska ol...
uppsättning 13.05.2014 21:08
1
svar

Can Jag använder en kylfrysare i ett okonditionerat garage som ofta blir väldigt varmt och fuktigt?

Måste jag göra något speciellt för att använda en frysbox i ett garage i Florida som ofta blir väldigt varmt och fuktigt?     
uppsättning 25.12.2014 18:08
0
svar

Varför skulle mjölken bilda en tät emulsion när den värmdes?

Omkring en vecka sedan märkte jag att den mjölk jag hade köpt några dagar tidigare tycktes hälla i kaffe - om du inte har gjort det tidigare kan det hända med sur mjölk och skiljer sig i liten ost som ostmassa som hamnar i botten av kruset. M...
uppsättning 17.12.2015 22:19
1
svar

Ugnen stängs av, kräver ofta återställning

För några månader sedan frågade jag den här frågan om min naturgasugn som används för att värma mitt hus via baseboard / vattenuppvärmning. Det verkade ha slutat fungera, men jag ringde reparatören. Reparatören spenderade mindre än 5 minute...
uppsättning 06.01.2017 17:57
0
svar

Varför lagar mat mat som ris och grönsaker mjuk?

Min första gissning var att det beror på att vatten absorberas under matlagningen (värmeprocessen är troligen att påskynda processen). Så för att verifiera detta har jag lämnat okokt ris i vatten i två dagar men hittills har det inte mjukats mär...
uppsättning 22.08.2017 09:35
7
svar

Does en dubbelväggad glasmugg verkligen hålla vätskan varm?

Jag såg några dubbelväggiga glas muggar som denna ett och jag är undrar om det verkligen fungerar för att hålla vätskan varm. Om inte, är det bara för utseende och marknadsföring? Finns det ett vakuum mellan de två väggarna? Hjälper...
uppsättning 17.10.2012 05:14
1
svar

Vattenmelon - plockar och hanterar dem under värme

Det finns många inlägg och videor på internet om att plocka upp rätt vattenmelon. Säker. Jag förstår det. Min fråga varierar lite annorlunda. Jag bor för närvarande i UAE och klimat här når omkring 49 c och mer. Så trots att vi väljer vattenm...
uppsättning 30.07.2015 21:06
3
svar

Varför skulle de första pannkakorna komma ut perfekt, men bara bli värre därifrån?

Jag har aldrig varit en pro för att göra pannkakor. Jag försökte igen igår göra dem, med hjälp av detta recept : Ingredienser 1½ koppar mjöl (375 ml) 2 ägg 600ml mjölk nypa salt Metod Blanda alla ingredienser tills bubblor bildas...
uppsättning 02.09.2015 15:56
1
svar

Honeywell VR8300A3500 enstegs värmeventilventil till Ecobee3 med C-kabel

Hej alla har en snabb fråga om en honeywell VR8300A3500 enstegs värmeventilventil och införandet av en Ecobee3 wifi-aktiverad termostat med en "C" -tråd. Vill bara se till att jag förstår detta korrekt och har ritat ut rätt krets. TH / TR står f...
uppsättning 23.06.2016 00:50
2
svar

Gas Endast ugn, behövs Y-tråd?

Jag har tvingat luft (propanugn). Jag vill uppgradera till en ny "smart" termostat, men de körde inte en C (gemensam) ledning som krävs för att de flesta av dessa enheter kan köras ordentligt. Jag märker dock att det finns en Y-kabel, vilken...
uppsättning 14.08.2018 06:10