Frågor med tagg 'extracts'

frågor med tagg
1
svar

Acmella oleracea (Szechuan knappar) - Aktiv kemikalie för munsensation?

Jag vill börja växa Acmella oleracea (Szechuan knappar). Jag skulle vilja använda dem direkt, och också göra extrakt för att maximera smak / oral stimuleringseffekt. Tydligen finns det ett antal olika aktiva kemikalier. Så vet vem vilka kemik...
uppsättning 11.10.2014 19:05
1
svar

Substitution av root-ölkoncentrat för extrakt

Jag skulle vilja göra dessa rot-ölflöjtsmuffin . Receptet kallar till root öl extrakt, men jag har inte hittat någon lokalt, och kostnaden plus frakt på Amazon är lite mer än vad jag skulle vilja ha. Jag har försökt googla detta, men har inte k...
uppsättning 08.03.2016 17:31
1
svar

Is "vanilj extrakt" samma som "ren vanilj extrakt"?

Mitt cookie recept säger att du ska använda 1 tsk vanilj extrakt. Jag har "ren * vanilj extrakt. Användar jag fortfarande 1 tsk av det eller borde jag använda mindre?     
uppsättning 15.12.2016 17:16
4
svar

homemade mynt extrakt

Jag har lite mint på gården (jag tycker att det är äppelminta, eftersom löven är mycket luddiga och avrundade) från vilka jag skulle vilja göra mynt extrakt. Ingen särskild användning i åtanke (förutom kanske insektsmedel), bara ett slags hemkem...
uppsättning 23.07.2013 16:53
2
svar

Making lakritsrot sirap eller extrakt

Jag ville göra lakritsglass, men jag vill inte använda existerande lakritsodis (som förmodligen innehåller konserveringsmedel, stärkelse, gummi etc som jag vill lägga till mig om det behövs). Jag insåg att jag förmodligen skulle gå för att laga...
uppsättning 21.04.2014 00:46
3
svar

Jag tar jag ut kokosmjölk från kokosnötkött?

Kokosmjölk i den lokala mataffären kostar ungefär $ 1,50 för en liten burk. Burkar med kokosmjölk som kostar mindre är fulla av fyllmedel som extra vatten och tandkött för att förtjocka det. Hela kokosnötter kostar däremot $ 1,50, och jag tro...
uppsättning 04.10.2012 17:34
1
svar

Can alkoholutvinning används för att dra mer av kryddsmakarna i chai-te-koncentrat?

Jag gör Chai koncentrerad av: Snabbkokande gingerpuré två gånger (varje gång i ca 20-30 minuter). Koka kryddorna (blåst / grov) i ungefär en timme, ta bort vätskan och upprepa sedan flera gånger med färskvatten. Koncentrerar resultatet a...
uppsättning 14.10.2015 07:46
1
svar

Do Alkoholbaserade extrakter kräver socker?

Jag har gjort min egen vanilj extrakt, utan sötningsmedel och jag är intresserad av att göra andra som hasselnöt, mandel, citron, mynta, etc. De recept jag har hittat kallas för vodka och socker, honung, enkel sirap, sötningsmedel, etc . Är s...
uppsättning 19.06.2015 23:23
5
svar

Vad typ av rom att använda när man gör vanilj extrakt?

Min mamma har precis köpt mig några vaniljbönor från Tahiti och sagt att personen hon köpte dem från föreslog att använda rom för att göra ett extrakt. Vilken typ av rom ska användas, vitt eller mörkt rom, och finns det en viss alkoholhalt som b...
uppsättning 02.02.2013 03:19
1
svar

Do extrakten ger sötma eller bara smaken?

Jag vet verkligen inte hur man bäst kan formulera denna fråga, men lägger utdrag till sötma eller bara smaken? Det är, vad ska jag förvänta mig av ett utdrag? Till exempel, säg att jag lägger lönnextrakt i mjölk. Ska jag förvänta mig att det...
uppsättning 07.03.2015 08:21