Frågor med tagg 'beverages'

4
svar

Är det möjligt att göra en dryck som avdunstar vid kontakt med konsumentens tunga?

I ett avsnitt av Star Trek: Nästa generation Guinan gör en Tzartak Aperitif , som beskrivs som: When made properly, the evaporation point of the drink's main ingredient was one-half degree lower than the body temperature of the consumer....
uppsättning 26.08.2013 07:07
1
svar

Hur mycket citronsyra för att bevara min juice

Jag ville behålla min juice längre. Jag använder ett mangosaftpulver som innehåller ingredienserna Socker, Mango Juice, Malinsyra, Naturlig Flavor. Jag löser upp pulvret i 8 oz renat vatten. Hur mycket citronsyra ska jag använda för att göra det...
uppsättning 22.11.2018 23:24
3
svar

How kommer smaken av svart te att förändras när jag fyller den med vattenkylare än 90-100 grader Celsius?

Jag köpte nyligen ett litet glas teapot. Jag vill använda den på jobbet. På lådan finns en varning om att 80 grader Celsius är maximalt för denna tekanna. Jag vet att du inte borde brygga grönt te i för hög temperatur, eftersom det gör te mer...
uppsättning 26.11.2015 11:40
2
svar

eggnog fördubbla ingredienserna, vad är den nya kocktiden?

Jag försöker göra hemlagad eggnog. Mitt recept kräver att du lagar din blandning (vilket är bra, jag är gravid och kan inte ha råa ägg men skulle gärna smaka mitt slutresultat ). Jag behöver dock dubbla alla ingredienser som jag gör en stor mä...
uppsättning 01.01.2014 22:24
6
svar

Hur man gör varm kryddad äppelcider utan äppelcider?

När jag bodde i USA utvecklade jag en beroende av het äppelcider. Jag litade på pulverblandningar (Alpine, Motts och så vidare) - bara lägga varmt vatten till innehållet i ett paket ... Nu är jag tillbaka till Italien, och jag måste göra den...
uppsättning 14.12.2011 13:54
10
svar

How att kyla öl snabbt?

Vi känner alla till situationen. Festen är på väg att börja, det är riktigt varmt ute och vi glömmer att sätta öl (eller liknande dryck) i kylskåpet ... Vad är din väg att kyla öl verkligen snabbt?     
uppsättning 13.07.2010 17:32
4
svar

Vad är en effektiv metod för att spänna vätskor?

När jag gör horchata eller aqua fresker har jag ofta en stor volym (kvarts) av vätska som kan dra nytta av belastning. Vanligtvis kan endast den lilla fina nätfiltret få ut de fina partiklarna som förblir efter att ha blivit sågad genom blandare...
uppsättning 30.08.2013 04:24
1
svar

Vad kan jag ersätta för ananasjuice i detta recept?

Min grupp i matlagningskursen måste göra en dryck och de valde mitt recept kokosnöt kyss. Men en av medlemmarna säger att hon är allergisk mot ananas. Det är svårt att se eftersom jag gjorde det förut och ananaset verkligen ökar smaken i kokoskr...
uppsättning 09.05.2017 23:01
3
svar

Hur gör du persikosaft?

Jag var på en lokal brewpub och de hade gjort en persikosoda. Jag har 5 gallon kegs att karbonat med, men hur gör du persikosaft?     
uppsättning 17.07.2010 18:40