Vad är skillnaden mellan en flauta och en taquito?

Navigera dina svar
6

På en av mina favorit lokala mexikanska haunter listar de Flautas och Taquitos som separata måltider. En dag var de ute av flautas och servitören föreslog att jag fick taquitos eftersom de är "samma".

De smakade definitivt, men varför är de listade som separata enheter om de är samma?

Kan någon kasta lite ljus på detta?

Den flauta jag refererar till är en friterad majs tortilla fylld med kyckling ungefär lika stor som en vårrull.

    
uppsättning GISKid 09.07.2014 20:09

7 svar

6

Om jag minns rätt, är flautas gjorda med en mjukare tortilla medan taquitos är gjorda med en hårdare majs tortilla. Båda är fyllda med liknande fyllningar och sedan inslagna och friterade.

Men , du kan ofta hitta taquitos gjorda av mjöl tortillas och flautas gjorda av majs tortillas ... så vad är affären? Det finns en annan differentiering: storlek. Flautor är ofta längre än taquitos, eftersom taquitos är gjorda av taco-tortillor, medan flåtor är gjorda av burrito-tortillor.

En annan liten tidbit om du går till en mer avancerad mexikansk plats: flautor är ofta smalare på ena sidan för att skapa en trattform. Men det här är inte vanligt i dina vanliga platser.

TL; DR; De är ofta samma sak

    
svaret ges 09.07.2014 20:22
5

I USA, generellt:

  • Flautas: mel tortilla
  • Taquitos: majs tortilla

I Mexiko:

  • Flautas: majs tortilla
  • Chimichangas: mel tortilla

Termen taquitos används inte i Mexiko, såvida vi inte pratar om en slumpmässig liten taco.

    
svaret ges 09.07.2014 21:56
3

En taquito är gjord med en mel tortilla. Vanligtvis fylld med kyckling, ost eller strimlad nötkött. De är nästan lika stora som en flauta. Det är inte en chimichanga (friterad burrito). Mestadels tjänat som snabb mellanmål mat i bensinstationer. Välsmakande USA

En flauta är en biff, bön eller kycklingfylld och valsad majs tortilla. Båda kan vara friterad eller pannfryst med liten mängd olja. Top med strimlad sallad eller kål serveras med mexikansk crema eller gräddfil, salsa och guacamole Mexiko och Mexiko. Utsökt. Kan vara ett mellanmål eller en måltid. Barnens kärlek

    
svaret ges 13.05.2016 19:44
1

I mitt område i Kalifornien kan flautorna vara majs eller mjöl men fler restauranger använder majs och en mjölflauta kallas ofta "Gringo Flauta". Taquitos är alltid majs. En annan skillnad är att taquitos är alltid mindre runt, inte så fyllda och ändarna lämnas öppna medan flåtorna är större runt, med mer kött och ibland är ändarna tuckade stängda, som en mager burrito. De är båda stekta, då vanligtvis garneras med någon kombination av gräddfil, guacamole, salsa eller hackade tomater och ost, och ibland sitter på en säng av strimlad sallad. De är båda mycket lika men oavsett vad du kallar dem, de är utsökta!

    
svaret ges 03.12.2016 22:02
0

För mig ... Taquitos är majs Flautas är mjöl.

Men beror verkligen på kocken. I princip samma. Jag föredrar mycket majsen.

    
svaret ges 25.01.2015 03:47
0

Tacocito är gjorda med hamburger kött. Flautas är gjorda med strimlat kött kan vara kyckling, nötkött, fläsk eller till och med kalkon. Båda är roll & stekt.

    
svaret ges 28.07.2017 16:52
0

Flauta = storstorad och stekt tortilla fylld med någon ingrediens (vanligtvis ost, kyckling, kött, etc ...) Tortillan är gjord av majs Taco = Normalstort tortilla värmdes på en komal fylld med någon ingrediens (vanligtvis pastor kött, kyckling, ost, etc ...) Tortillan är gjord av majs

Tortillan gjord av mjöl används för burritos som är som flautor men större och med denna skillnad på tortillan fylls också burritorna med 2 ir mer ingredienser som gör dem bredare än flåtor (bifogad bild)

Hoppas att denna information hjälper dig, åtminstone så här gör vi dem i México

    
svaret ges 29.08.2018 02:08

Läs andra frågor om taggar Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna

Kan jag flyga som en tjänstepension efter pensionering? [stängd] Vad var motivationen att ha Plan B i Interstellar