Jag vill inte äta pancetta (eller fläsk) men jag vill kunna återskapa en liknande smak och textur.
Vad kan jag ersätta för pancetta?
Bacon ersätts ofta med pancetta. Medan bacon också traditionellt tillverkas av fläsk, finns det företag som producerar bacon från kalkon, nötkött, lamm, vilt, älg, buffel och även seitan. Om du kunde hitta en av dessa bacons i ditt område, då kan du ersätta en av dem för pancetta.
Läs andra frågor om taggar substitutions meat pasta carbonara Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna