Vilken del av en ko kommer UK "stekbiff" från?

1

UK-stormarknader säljer ofta köttstycken med tvetydiga namn som inte liknar nedskärningarna på slakteri:

Var hittar jag stekbiff på det?

    
uppsättning Tom 15.08.2016 16:42

1 svar

1

Enligt den här sidan skärs stekbiffen från den tjocka flanken.

    
svaret ges 15.08.2016 17:00