Vad händer med en ekollonkvamp när huden blir orange?

Navigera dina svar
3

Jag köpte en ekollonskamp på bondens marknad för ett tag sedan och dess hud var ursprungligen mörkgrön med en liten patch av apelsin. Jag har hållit den i mitt skafferi. Med tiden har huden blivit fullständigt apelsin som en mogen pumpa. Jag antar att squashen också är mogning men det verkar oförändrat förutom färgen.

Är min squash fortfarande bra och kan jag använda den som att jag skulle ha en vanlig grön ekollon?

    
uppsättning KennyPeanuts 31.05.2012 04:05

4 svar

5

Så länge det inte har mjuka fläckar, och när du skär den är det ingen mögel eller rutt inuti, det är fortfarande bra. Jag har ofta använt ekollonkvash som delvis har blivit orange, och ja det är bara ytterligare (men onödigt) mognad.

    
svaret ges 31.05.2012 19:34
1

Jag köpte just två apelsinjuice squash i mataffären. Jag har odlat ekollonskväll själv många gånger och till och med när de lagras till nästa vår stannade de mörkgröna. Jag antog bara att dessa var en ny sort.
Tyvärr är "Wayfaring Stranger" rätt. Dessa är uppenbarligen över mogna. Köttet är lite strängt (mycket ovanligt för en ekollon, i min erfarenhet) och smaken är sämre än intetsägande. Det finns faktiskt en ganska off-putting nästan metallisk smak på squashen. Köttet är också mycket blekt, inte ens gult, men en blek beige nästan. Mest nedslående och slöseri med smör & ugns tid. Jag vet bättre nästa gång.

    
svaret ges 01.02.2017 02:24
0

Ja, det är fortfarande bra. Jag tycker att de orangea är mycket sötare än de gröna.

    
svaret ges 19.03.2014 23:43
0

En lantbrukare i Michigan berättade för mig att välja en ekollon squash som är grön med lite apelsin på botten. Han sa att detta är den perfekta mognaden

    
svaret ges 18.08.2015 16:40

Läs andra frågor om taggar Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna

Can Jag lagar revben genom att starta dem en dag och avsluta nästa? Hur skulle äventyr köras med fällor på kartor som visar var de är?