Frågor med tagg 'rice-cooker'

frågor med tagg
1
svar

Varför blir ris klibbigt när det kyler av?

Så jag har märkt att ris går från fluffigt och lätt att separera till klibbigt och komma ut som flera massor. Jag har en hypotes om varför det händer. Jag har också märkt detta mest i långkornigt ris att det är klibbigt när det har kokats och av...
uppsättning 26.10.2018 23:12
1
svar

Ricekokare problem: film visas efter tillagning

Vad är detta och varför visas det? Det hände alltid, kanske jag lagar ris på fel väg, eller kanske kommer det från riset själv ... Jag tvättar riset med vatten före, minst 3-4 gånger. Jag lagar inte ens det förrän det är helt klart, jag s...
uppsättning 07.02.2012 19:13
1
svar

Can en riskokare används för att avdunsta bort allt vatten i en soppa?

Antag att jag lagade en soppa och nu ville avdunsta / ta bort allt vatten från soppen och lämnade fett, olja, mineraler etc. Kan jag placera soppvätskan i en riskokare, slå på den och förvänta mig att den önskade resultat? Om inte varför inte?...
uppsättning 09.10.2017 01:10
3
svar

Vilka typer av ris är lämpliga att använda i en risugn?

Jag har nyligen fått en Zojurushi fuzz logic rice cooker . Vad jag har svårt att hitta är den bästa typen av ris att använda med det; Jag letar efter ett bra brunt och vitt ris som kan gå med någonting, och kanske några fler specialtyper. Ja...
uppsättning 15.08.2011 20:09
2
svar

How att samla slime passera genom riskokare täcka när täcken på?

Jag har ofta följande situation när man kokar ris och kött i risugn. Jag tycker emellertid inte om det eftersom köttet inte kan nå hög temperatur. Jag vet att jag kunde koka ris och kött (kyckling) separat för att minimera problemet. Fig. 1 T...
uppsättning 04.10.2016 16:29
2
svar

Do riskokare baka bra kakor?

Den nya riskokaren jag köpte visar att det kan baka en tårta - som en svampkaka - i en riskokare. Jag har också läst att kakor visar sig oskadade när de tillverkas i en riskokare. Jag har aldrig bakat en tårta förut och vet inte för mycket om de...
uppsättning 15.03.2011 15:57
3
svar

Vår du att ris från risugn blir torr?

Jag lägger 1,5 koppar vatten till 1 kopp Basmati-ris till min riskokare. Jag tror inte att beloppet är problemet. Det är inte väldigt vattenigt, men det kan känna sig lite vattenigt (vilket förmodligen inte är ett problem för de flesta) men j...
uppsättning 01.06.2018 14:54