Frågor med tagg 'nut-butters'

frågor med tagg
2
svar

Hur man gör malda mandlar krämiga?

Jag lägger rostade mandlar genom en matkvarn - först på grovslipa sedan på fina [1] - tänker jag skulle sluta med mandelsmör. Jag slår ihop med en bra mark i stället. Jag har inte försökt, men det verkar något spridbart. men jag är rädd att om...
uppsättning 07.01.2014 08:56
2
svar

Hazelnut spridning bevarande

Jag gör lite hasselnöt sprids hemma och försöker behålla det så länge som möjligt. I grunden blandade jag en blandning av markerade rostade hasselnötter, skummjölkspulver, socker, kakaopulver och mycket lite mängd varmt vatten i matberedare. Sed...
uppsättning 24.05.2017 12:53
1
svar

Fixing oljig dukkah

Vi gjorde bara lite dukkah genom att blitzing en blandning av bakade nötter / frön: mandel, pistasch, fänkål, koriander, sesam, karamell, kummin (och rå chia i slutet). Det luktade och smakade fantastiskt, men det verkade väldigt vått; inte t...
uppsättning 04.10.2015 06:15
5
svar

Vilka egenskaper ska jag leta efter i en handkvarn (för jordnötssmör)?

Jag vill göra mitt eget jordnötssmör. Jag har läst av olika slipmaskiner - både handdrivna och elektriska. Jag är mest intresserad av att hitta en hållbar handdriven jordnötssmörkvarn. Jag vet att det finns många spice grinders som kan använda...
uppsättning 17.06.2011 04:27
2
svar

Portable sätt att dagligen slipa och pulver / klistra in 8-9 över natten blötläggda och skalade mandlar när du reser?

Bärbara sätt att dagligt slipa & pulver / pasta 8-9 över natten genomvattna & skalade mandel medan du reser? Bärbar / lätt medan du reser: Kan sakna åtkomst till stor matprocessor / mixer / kvarn & kommer att överväga idéer...
uppsättning 13.01.2016 05:53
2
svar

Varför har butiksköpt jordnötssmör i en burk så mycket mer olja än friskt jord?

När jag köper friskt jordnötssmör har det en mycket torr pastaformig konsistens med nästan ingen olja. Det kan sitta på min hylla i en vecka i varmt väder och ingen olja skiljer sig ut. När jag köper jordnötssmör i en burk, har den ett lager...
uppsättning 06.02.2015 00:09
3
svar

How att göra nötsmörsmör utan matberedare?

Jag vill göra jordnötssmör och mandelsmör. Min matberedare uppvärmdes efter några minuter förra gången, så den här gången använde jag först en mortel och pestel för att mala den lite och sedan använda processorn. Efter 3-4 minuter stannade motor...
uppsättning 05.06.2018 11:06