gel ämne för att hålla maten fuktig?

2

Jag har sett detta i mestadels kedja stormarknad och Costco.

När de gör sushi skulle de borsta den här klara gelen som substans på sushi maki-rullen, antingen för att hålla den fuktig eller fräsch under lång tid. Vem vet vad det där är att ringa?

    
uppsättning MCHam 23.03.2015 17:49

1 svar

1

Detta kommer sannolikt att vara guar eller xantangummi

länk

(Titta på en av objekten som en Philadelphia-rulle).

Inte mycket aptitretande men håller sig i "sort" fräsch

    
svaret ges 27.03.2015 01:09