Frågor med tagg 'foil-cooking'

frågor med tagg
4
svar

Bananbröd i engångsplattor

Jag överväger att använda en engångsplatta för att baka bananbröd. Är det tillrådligt eller kan det vara skadligt? Om det är acceptabelt, hur ska jag ändra temperaturen och tillagningstiden jämfört med originalet 350 ° F, 55 minuter.     
uppsättning 18.05.2018 14:54
3
svar

Är det klokt att använda en aluminiumfolie i mikrovågsugnen? Finns det en ersättning för aluminiumfolien?

Jag tittade nyligen på receptet för snabb Chawanmushi och kom över a recept som använde aluminiumfolie i mikrovågsugnen. Först och främst trodde jag att aluminiumfolie, med sina skarpa kanter skulle orsaka gnistor. För det andra, varför kan...
uppsättning 25.01.2013 08:59
1
svar

How skyddar folien en smörgås i [brödrost] ugnen?

Om jag sätter ihop en smörgås i folie och skålar den, verkar hela smörgåsen varmare jämnt, så jag får inte brända kanter av bröd. Kan någon förklara vad som händer här? Jag antar att det har något att göra med omgivande temperaturen som la...
uppsättning 04.08.2011 20:09
3
svar

Vad gör tennfolie när man bakar en pottkopp?

Om du köper en pottkaka i butiken, säger matlagningsanvisningarna att du viker en remsa av tinfoil runt kanten innan du lägger den i ugnen. Jag har sett vad som händer om jag glömmer att göra detta: kanten blir allt bränd. Tydligen hjälper folie...
uppsättning 07.09.2015 14:26
0
svar

Beginner kock som behöver råd [stängt]

Jag har liten erfarenhet och lite pengar. Jag skulle vilja veta nybörjare recept som är väl avrundade. Tyvärr om det här är fel plats, fortfarande ganska nytt.     
uppsättning 16.04.2018 01:33
5
svar

Kyckling i tennfolie i ugnen: Eventuella tips eller råd om kryddor eller omslag?

[Jag är en amatör som försöker.] Jag insåg nyligen att jag gillar kyckling insvept i tennfolie efter att ha använt salt, peppar och oregano på den, i 250C i upp till 2 timmar. Jag använde också skivad citron på delar av den [under matlagni...
uppsättning 17.01.2011 11:34
2
svar

Do foliepaket på en kolgrill får någon smak från röken?

Jag planerar att laga biffar och grönsaker i förseglade foliepaket på min kolgrill och jag insåg bara att folien kan göra en ganska bra försegling runt maten. Ska jag inte kunna få någon av den rökiga smaken från kolet om jag lagar mat med den h...
uppsättning 08.08.2016 19:14
3
svar

Shiny sida eller inte för folie?

Gör det någon skillnad när du lägger mat med aluminiumfolie för att grilla eller baka eller göra en ångpåse om du sätter in den glänsande sidan eller den glänsande sidan? Jag har sett minst ett svar på en fråga om grillar som nämnde detta.  ...
uppsättning 22.07.2010 15:24