Frågor med tagg 'beets'

1
svar

Är betor relaterade till raps?

Vi har nyligen gjort färska rödbetor, vilket var en ny upplevelse för mig, och jag blev förvånad över att upptäcka att en nykokt färsk betor smakar ganska som en liknande kokad näbb. Finns det någon koppling mellan de två matvarorna?     
uppsättning 14.10.2014 21:26
1
svar

Beets har en svamp

Jag köpte några betor på en bondmarknad idag men nu upptäcker de att de har en svamp (bruna fläckar på gula löv). Jag ska inte äta greenerna men är rödbetorna ätbara?     
uppsättning 29.08.2017 17:48
4
svar

Vår jag lagar rödbetor

Jag har just dragit lite rödbetor ur min trädgård. Jag har aldrig kokat rödbetor innan så skulle älska några förslag.     
uppsättning 24.12.2010 05:35
4
svar

Varför rosta ros i ättika?

Jag har alltid stekt min betor i en bit ättika i botten av pannan som 1/4 "eller så. Det är hur jag lärde mig. Men varför gör det? Vad gör ättikan för betorna?     
uppsättning 20.08.2010 20:41
2
svar

How stekar jag betor för att lätt ta bort skinnen?

Idealiskt, när rostbitar ska, ska skinnen bara komma direkt när de är klara och svala. Jag verkar inte vara bra på det här, men ibland är de bra, och ibland är skinnen ganska klibbiga. Vad ska jag göra för att garantera lätt avskalning?     
uppsättning 08.03.2013 16:56
2
svar

How att göra beten kvass på vintern?

Jag gör ofta jästbetor kvass. Det gick bra på sommaren, men nu i kallare väder är miljön för kall för kvasset att jäsas ordentligt. Hemmatemperaturen är 60F, men kvassen behöver 72F-75F. Vad är det bästa sättet att hålla kvassburken varm? En...
uppsättning 12.01.2014 06:17
3
svar

Varför minbetor inte jäsning?

Mitt första försök (RAW BEETS) - stora masonburkar, 2 msk havssalt, vatten upp till 1 "under locket. Efter en vecka öppnade jag locket för att" burp "gasen ut, men det fanns ingenting, ingen fizz , bara döda rödbetor i rumstemperaturvatten. Jag...
uppsättning 10.12.2014 23:42
2
svar

Är dessa betor fortfarande ätbara?

Jag kokade några rödbetor förra helgen men då måste jag resa oväntat. De har varit i kylskåpet i en behållare. De har några ljusa lila vattendroppar på dem nu. Är de fortfarande ätbara? Här är ett foto:     
uppsättning 24.09.2011 21:01
0
svar

Using konventionellt odlade skalade betor i betor kvass

De flesta recepten säger hur bål inte ska skalas eftersom skalen innehåller användbara bakterier. Det finns inga organiska betor på min marknad, så det kan vara klokt att skrälla dem på grund av alla kemikalier. Kan betor kvass tillverkas med sk...
uppsättning 10.09.2018 18:47