På vilket stadium ska Dark Soy-sås läggas till medan du gör nudlar?

3

Jag är ny på sojasås och har hört att det är viktigt i kinesisk mat. Men det verkar inte vara något smak för mina nudlar. Jag lägger till såsen innan jag lägger mina kokta nudlar. Och vad är den optimala mängden att lägga till utan att mörka färgen på maträtten?

    
uppsättning Uday Kanth 22.12.2011 06:52

1 svar

1

Sojasås kan användas ensam eller tillsättas med andra såser som fisksås, tomatsås eller bläckfisk sås för att förbättra nudlarnas smak n färg. och kom ihåg att det finns två sorters sojasås en mörk och det andra ljuset. du måste lägga till beloppet enligt den maträtt du planerar, säger för två tjänar två skedar kommer att göra bra. Och som du sa det läggs vanligtvis till grönsaker innan du lägger nudlarna för att få jämn färg. Att göra det andra sättet kommer inte att skada dig ".

    
svaret ges 22.12.2011 09:45