Have jordgubbar förändrats eller har jag?

5

Jordgubbar brukade vara en av mina favorit frukter. Jag är ständigt besviken när jag biter in i dem på senare tid och de har liten smak om det inte är den svagt fermenterade smaken. Jag är säker på att stora fruktdistributörer levererar alla lokala livsmedelsbutiker med ljusrött, blåmärken-resistent produkt utan någon oro för smak. Men även när jag går och plockar i den korta nordöstra säsongen är det hit eller miss. Det hämtar nästan säsong och jag vill veta vilka sorter jag ska leta efter på de lokala gårdarna. Några råd för att hitta en söt men tårta bär som jag minns?

    
uppsättning gmdavisUX 24.06.2014 20:47

1 svar

6

Det finns en hel del olika jordgubbsodlingar. Det skulle vara förvånande om bönder inte ändrade vilka de växt som svar på förändrade klimat och ekonomiska faktorer. Storlek och smak förändras när de gör det.

    
svaret ges 25.06.2014 14:18