Min gård kryper med rabarber, en hårig perenn som kommer tillbaka varje år i större antal. Såvitt jag kan säga är recepten vanligtvis en paj eller sylt med gratuösa mängder socker för att tvätta bort den bittra smaken. Kan det på ett tillförlitligt sätt användas på sätt utan allt sådant socker?
Alla recept har en ingrediensökning ', där du kan ange ingredienser som du vill ha, och de du inte vill ha. Så jag letade efter Rabarber utan socker fick mig 10 resultat ... med de flesta med någon annan form av sötningsmedel.
För de få som inte gjorde det:
Jag har frågat mina vänner en liknande fråga hela veckan. Det mest intressanta svaret var av en vän vars mamma brukade parappa den och tillsätta den för att steka med räkor. Kanske lägg till lite ingefära och honung.
Läs andra frågor om taggar culinary-uses rhubarb Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna