Jag värmer upp stålskärda havre som jag lagade och lagrade i kylskåpet.
För att värma den del som jag använder 4x delar storleken i vatten. Dvs. för 50gr använder jag 200gr vatten.
Det tar mig 15 minuter.
Finns det ett snabbare sätt att göra detta utan mikrovågsugn?
Uppdatering:
Jag fyller en panna med vatten 4 gånger vikten av havre som jag kom från kylskåpet.
Jag väntar tills vattnet börjar koka.
Sedan lägger jag havre i pannan (de är frusna och helt fasta vid denna tidpunkt)
Jag använder en sked för att bryta havre och efter 2-3 min sänker jag lite värmen.
Jag väntar tills vattnet är helt borta (omrörning) och de fasta havren verkar vätska. Jag gillar dem varma
Nej, jag ser inte hur du kan göra bättre.
För att värma upp något snabbt behöver du snabb värmeöverföring. Vatten är den mest effektiva vätskan i köket att använda för det, och dess maximala temperatur är 100 C. Du använder redan vatten - > havre värmeöverföring vid högsta hastighet.
Om du skulle använda en vätska som kan värmas till högre temperaturer, behöver du byta till olja. Men då skulle du steka havre, vilket inte bara är rörigt, men ändrar också smaken mycket.
Då kan du bara prova strålningsvärme + konvektion: en ugn. Men om du vill att ugnen ska fungera snabbare än kokande vatten måste du ha en mycket varm ugn, som en kommersiell pizzaugn eller en Aga, som redan körs vid full temperatur innan du håller på havre. Det är inte praktiskt i de flesta heminställningar.
Det finns en möjlighet: att du redan använder den mest effektiva metoden som är tillgänglig, men använder den fel. Jag förstod inte exakt varför du lägger till extra vatten och väntar på att det ska förångas. Har du försökt använda mindre vatten och väntar på kortare tid? Är det att dina havre var tillagade med för lite vatten första gången, eller parcooked för tidigt ett stadium, eller vad är problemet där?
Läs andra frågor om taggar reheating oats Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna