Frågor med tagg 'soda'

Efter många sökningar på Google kan jag fortfarande inte ta reda på hur för att göra klubbens läsk. Så, jag måste ställa frågan - vad är klubb soda exakt? Jag köpte en iSi Soda Siphon och har funderat på hur man gör kolsyrat vatten (äntli...

Jag läste den andra dagen om huvudets betydelse när man hällde öl, och jag undrade om det finns liknande överväganden när man häller cola? Jag är en stor fan av god koks, och jag undrar bara om jag kan förbättra en redan god smak!     

Jag har nyligen gjort några hemlagad ginger ale . Det var bra, men det smakade verkligen mer som ingefära öl. Jag hoppades på en smak som smakade lite mer som Ginger Ginger Ale, som om Red Rock . Den har en stark ingefära smak och en bit. Vad...

Jag försökte följa ett mycket enkelt recept från "Matlagning för Geeks" för Ginger Citron Soda. Jag gjorde en enkel ingefär sirap genom att laga ~ 200g hackad ingefära tillsammans med 2 koppar socker, då använde jag hälften av den sirap tills...

Jag var på en lokal brewpub och de hade gjort en persikosoda. Jag har 5 gallon kegs att karbonat med, men hur gör du persikosaft?     

Jag sätter ibland flaskor läsk i frysen i 20-30 minuter för att få dem nära frusna (smaka så mycket bättre på det sättet). Om jag klickar på det, kommer jag att ta ut flaskan och vätskan blir helt vätska tills jag lossnar locket. Vätskan komm...