Frågor med tagg 'salad-dressing'

Jag gjorde en salladsdressing med dessa ingredienser: 1 kopp olivolja 1/2 kopp Tahini 1/4 kopp äppelcidervinäger 1/4 kopp sojasås 1 juice av en citron 4 vitlöksklyftor 6 basilikablad 1 handfull persilja 2 gröna lök Blanda...

Det är en sås som innehåller sallad och ättika att äta med grillad middag och kan ätas med chips och kallt kött i Newcastle, Storbritannien.     

Jag skulle vilja göra salladsdressing med äppelcidervinäger, evoo, lönnsirap, senap, lök och vitlökspulver, cayenne och italiensk kryddor. Jag vet ingenting om livsmedelssäkerhet, är det säkert att lagra det i kylskåpet i en vecka eller två? Fin...

My favorite balsamic salad dressing verkar ha blivit avbruten, så jag bestämde mig för att göra min egen. Därmed lade jag till långt för mycket xantangummi och lämnas nu med 350 ml oljig herbed balsamico gel. Jag försökte lägga till olja för a...

När jag förbereder vinaigrette använder jag alltid samma grundläggande teknik: först är ättika (eller annan syravätska som citronsaft), lite salt, en sked av Dijon senap och sedan lägger jag till olja lite i taget (inte så noggrant som med majon...