Frågor med tagg 'pita'

frågor med tagg
4
svar

How ser jag till att pita bildar en fin stor, jämn ficka vid bakning?

Jag har motsatt problem som Amirs fråga om tjock, fluffig pitas . När jag gör pita är den fin och tjock och fluffig, men fickan är liten eller obefintlig. Jag skulle vilja använda min pita för smörgåsar, så fickdelen är viktig. Normalt när...
uppsättning 06.03.2012 22:58
3
svar

Can du gör tortillas / pitas på rostfritt stål?

De flesta tortilla och pitabröd recept jag ser specifikt kalla för att laga degen i en gjutjärnspanna. För tillfället har jag bara rostfritt stål. Mitt enda försök att göra pitabröd i en rostfri stekpanna misslyckades eländigt. För första sat...
uppsättning 23.09.2016 13:44
1
svar

Vilka är de effektiva sätten att pakka en pita?

Jag älskar Pitas, men jag har aldrig kunnat ordna dem ordentligt. När jag försöker pakka dem, kommer de alltid ut i en halvmåneformad, vilket gör det mycket svårare att äta, och påfyllningarna är för spridda. Jag trodde initialt att jag bara sat...
uppsättning 09.11.2012 00:15
1
svar

Tilläggsrullad kryddor till pitabröd

Vanligtvis när jag gör flatbröd, rullar jag in kryddor (dvs. malet vitlök och selleri) innan du lagar mat. Det verkar inte vara ett problem med att degen är för våt eller degig om jag bara använder en tesked krydda per boll och rullar bara krydd...
uppsättning 25.06.2013 07:16
2
svar

Kan jag baka pitabröd på en panna?

Jag vill inte värma ugnen bara för att göra ett pitabröd för en smörgås. Skulle jag kunna baka det helt i en panna, precis som en tortilla?     
uppsättning 28.10.2016 23:36
3
svar

Tick, fuktig, fluffig, smakfull pitas

Finns det tricks för att baka tjockt och fluffigt pitabröd? De jag gör är bra, med en jämn puff och fina fickor, men de är på tunna sidan. Jag skulle verkligen älska att kunna göra tjockare, som de som är vanliga i Mellanöstern.     
uppsättning 20.07.2010 03:43
2
svar

Hur man gör förbakat pitabröd

Jag skulle vilja bita pitabröd så att jag kan lagra den i kylskåpet och använda dem en i taget genom att värma dem i en panna. Någon aning om hur man gör det?     
uppsättning 31.10.2016 19:05