Frågor med tagg 'pineapple'

2
svar

Ska en ananas marinade minska en nötköttstekt till pasta?

Min slaktare gav mig den här varningen: Make sure you don't soak your beef in a pineapple marinade, stick to brine. I tried it with pineapple once and I ended up with a paste. Nu verkar det för otroligt (eftersom en biffsteg är ganska hå...
uppsättning 08.06.2015 04:57
1
svar

Hur kan jag få en mer homogen bayersk kräm?

Jag har nyligen gjort en ananas bayersk kräm med detta recept: Put a soaked gelatin sheet in warm (60°C) 75 ml pineapple juice. Beat half a yolk and 20 g sugar together until creamy. Put in the juice while beating and add 2 slices of pineap...
uppsättning 08.07.2012 22:02
3
svar

Varför kan packad ananas innehålla ägg, soja, jordnötsfisk, fisk, mjölk, sulfiter, trädnötter, sesam, kräftdjur, skaldjur, senapsfrön, vete?

Här är beviset: Jag är lite rädd att äta den. Vad gör de för det?!     
uppsättning 09.06.2015 03:06
3
svar

How kan jag säga om en ananas blir söt?

Många gånger när jag tar med ananas hem och äter det, får jag en halvt söt och sur smak. Hur kan du berätta när är rätt tid att äta din ananas för att få mycket söt ananaskött?     
uppsättning 30.10.2011 17:33
1
svar

Blending av ananas och kokosnötter helhet, säkerhet och erfarenhet?

En kokosnöt och en ananas blandas i sin helhet, skal, löv och allt. Resultatet är en smoothie som en drink. länk Är det säkert? Som exempel innehåller den den trevliga delen av kokosnoten. Hur skiljer sig erfarenheten, såsom smak och...
uppsättning 29.07.2015 21:14
1
svar

Hur mycket juice ligger i en ananas

Titeln säger nästan allt - jag vill veta (helst i amerikanska enheter) hur mycket juice du kan få ut ur en vanlig ananas.     
uppsättning 05.10.2010 07:10
1
svar

Hur påverkar ananas umami när det används i vegan-fisk-sås recept?

Jag har sett svamp och wakame som ingredienser i fisksåsersättning men ananas tar bara kakan? Ett antal recept sätter ihop färskhackad ananas tillsammans med salta ingredienser innan du spänner: lägger det till umami eller på något sätt hjälp...
uppsättning 27.11.2015 05:24
3
svar

Hva gör morotbitarna gröna i morotbröd? (Och är de säkra?)

Ibland, några dagar efter det att det är kokt, blir morotbitarna i en morot ananasbröd grön. Normalt skulle jag anta att en mat som inte börjar grön och vindar på så sätt är möglig, men A) det händer bara med morötterna och B) det händer inu...
uppsättning 02.09.2010 02:47
1
svar

How gör ananas till kött?

Det verkar vara allmänt känt att ananas tenderizes kött. De flesta källor säger att det gör det på grund av proteaser (särskilt bromelain). Men jag har också sett förslag på att syra är en effektiv tenderizer på egen hand, och Wikipedia-artikeln...
uppsättning 27.01.2016 22:48
1
svar

Vad kan jag ersätta för ananasjuice i detta recept?

Min grupp i matlagningskursen måste göra en dryck och de valde mitt recept kokosnöt kyss. Men en av medlemmarna säger att hon är allergisk mot ananas. Det är svårt att se eftersom jag gjorde det förut och ananaset verkligen ökar smaken i kokoskr...
uppsättning 09.05.2017 23:01