Frågor med tagg 'apple-pie'

1
svar

Varför är min äppelpaj inte spröd?

Jag gjorde en äppelpaj, men skorpan var tjock och inte krispig. Varför? Vad ska jag göra för att åtgärda det? För skorpan använde jag: 1 kopp mjöl Smör 1 ägg 1/4 kopp socker 1 tsk bakpulver 1/4 tesked salt När det gäller äppl...
uppsättning 29.04.2011 13:57
3
svar

Hur länge ska jag laga äpplen i ugnen?

Hur lång tid behöver jag laga färska äpplen (skivad) i ugnen (vid 350 grader) för att få en bra äppelpajkonsistens?     
uppsättning 02.02.2012 04:57
1
svar

Pyrex paj tallrik på hearthstone

Jag har nyligen läst att en av metoderna för att hålla bottenskorpan (icke-blindbakad) i en paj från att bli fuktig är att förvärma en bakpanna med ugnen och baka paj på den så att bottenskorpan i huvudsak bakar innan det har en chans att absorb...
uppsättning 31.03.2016 16:42
4
svar

Hur man håller ett ostkaka lager skilt från fyllning under bakning?

Jag vill göra en (nederländsk) äppelpaj med ett lager ostkaka. Såvitt jag vet har jag några alternativ: Baka en ostekaka och lägg sedan enkelt till ett lager av äpplen. mer eller mindre som: Mendethärärintevadjagvill.Användettkäntreceptmed...
uppsättning 25.05.2017 10:09
3
svar

Bäst äpplen för äppelpaj

Jag gör en äppelpaj för första gången denna Thanksgiving. Jag undrade vad det bästa äpplet var för äppelpaj. Det finns så många att välja mellan.     
uppsättning 16.11.2013 02:48
1
svar

Bakar en paj i luftgrill / elektrisk konvektionsugn?

Jag fick en följande enhet, tydligen inte så vanlig. :) Marknadsförs här som luftgrill, men även kallad elektrisk konvektionsugn. Dettogmigliteförsökochfelattläramigattlagaköttidet(dettorkarut/överhettariblandmenatförvanligugn).Närjagfickdets...
uppsättning 29.11.2014 21:22
1
svar

Refreezing äppelpaj

Min mamma kommer att resa via flyg denna säsong. Hon har en frusen äppelpaj. När hon kommer till sin destination (min systers hus), kommer pajen att tina. Kunde hon då laga den och återfrysta den innan den går till mitt hus? Det finns för...
uppsättning 08.11.2012 17:34