Det finns i grund och botten två tolkningar som du kan gå med här, men de hamnar båda till samma slutsats. I båda dessa tolkningar borde du kunna använda den mer kraftfulla mångsidiga attacken och dina oskyddade attacker också.
Oskyddad strejk är inte bara ett slag
Den bredare, sunda förnuftens tolkning är "handsfree" för en obevakad attack, vilket innebär att du måste kunna röra sig tillräckligt för att träffa ett mål med en del av din kropp (som inte lider av en av de många förutsättningarna som gör att du inte kan agera alls - inkapaciterade, omedvetna, etc.). Hand, armbåge, knä, spark, headbutt, etc.
I denna tolkning är det ett enkelt hopp att säga att du kan hålla ett tvåhandigt vapen och fortfarande leverera oskyddade strejker. (Det här är också en vanlig typ av stunt gjort i kampsports demonstrationer med stavar och spjut, så det är också tematiskt passande.)
Oskyddad strejk är bara ett slag
Den mer bokstavliga tolkningen är att "handsfree" betyder att du bokstavligen inte har något i handen när du attackerar. Som sagt kommer detta också nästan alltid att resultera i att du också kan använda ett tvåhandigt eller mångsidigt vapen och göra ett obevakat angrepp, eftersom du helt enkelt kan släppa med ena handen efter den attacken. (Jag säger nästan alltid, eftersom det kan finnas saker som förbannade vapen som du inte kan släppa av eller ha händerna fastna på ett vapen från något slags monster goo eller en webspell eller något.)
Du kan se under "Övrig aktivitet i din tur" och "Samverkan med objekt runt dig" på sid. 190 flera freebieåtgärder listas som är mycket mer involverade än att helt enkelt släppa eller ta tag i ett vapen som redan finns i din andra hand.
Så på det här sättet slutar du fortfarande kunna använda tvåhandade vapen eller mångsidiga vapen och använda dina oskyddade attackalternativ också.