Det korta svaret är att Storbritannien har bestämt att hotell- och flygbokningar verkligen inte är mycket användbara för att överväga att utfärda visum. För några år sedan bad de efter dessa dokument och slutade att göra det.
Båda kan enkelt göras och enkelt avbokas. Man kan göra flygbokningar utan att ens betala för dem! Sådana obetalda reservationer kommer att avbrytas inom 24 timmar, men det är tillräckligt för att ge en del "dokumentation" som i slutändan inte visar något.
Och hotell- och flygbokningar, även om de betalas, säger ingenting om resenärens avsikt att lämna landet, vilket är avgörande för att överväga att utfärda visum. Det är trots allt enkelt att inte gå ombord på ett returflyg.
Slutligen kan resenärernas planer förändras, och om det händer är hotell- och flygbokningarna värdelösa för utfärdandet av viseringar.
Det har också påpekats att inte följa anvisningarna för att ansöka om visering gör att ansökan verkar svagare än vad som annars skulle uppstå, och det skulle vara mindre troligt att godkännas.
Vissa länder frågar fortfarande för dessa, men de kan ha andra orsaker till att göra det, till exempel att göra en turistindustri, byråkratisk tröghet eller vad som helst.
Observera att du kanske behöver presentera ditt hotell och flyginformation vid invandring när du kommer in i landet. Det är här informationen är mest användbar.