Men det är nu förberedt över hela världen och konsumeras på alla dagar på året, inte bara Burns Night . Används en konstgjord hölje istället för en djurmage, ändrar smaken på något sätt? Är det nödvändigt att få magefodern att matcha smaken av en traditionell / autentisk haggis?
Jag är positiv det konstgjorda höljet ändrar smaken eftersom det smakar annorlunda än det naturliga höljet. Dessutom är magen större än de flesta konstgjorda höljen.
Så det påverkar smaken (inte något jag skulle oroa mig för för mycket) och storleken och därmed tillagningstiden.
Läs andra frågor om taggar traditional offal Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna