Du kan säkert göra en hemgjord torrblandning för våfflor, men det är svårt att göra en som kräver bara vatten att använda.
Naturligtvis är några av ingredienserna naturligtvis ett torrt pulver som börjar med:
- Mjöl
- Socker (om du använder något)
- Kemiska syrmedel som bakpulver eller bakpulver
- Salt
Dehyrdade versioner av mejeriprodukter är lättillgängliga, inklusive mjölkpulver och pulverformig kärnmjölk, beroende på vad du föredrar. Dessa kan fås från de flesta normala livsmedelsbutiker, åtminstone i USA.
Pulverformiga ägg finns tillgängliga, avsedda för nödlagring eller för camping. Mycket till min förvåning kan du även hitta smör på marknaden, även avsedd för nödsituationer. Jag kan inte garantera kvaliteten på den här produkten.
Med dessa ingredienser kan du göra en torrblandning som i allt väsentligt är allt i en våffelmjöl, uttorkad - för att bara lägga till vatten.
Jag misstänker om du är villig att slappna av med "bara lägga till vatten" begränsningen att du får en högre kvalitet våffel. De flesta hemgjorda pannkaka eller våffelblandningar förväntar dig att lägga till smör och vatten, eller smör, ägg och vatten.
Du kan hitta specifika recept med googling, även om pannkakablandningsrecept verkar mycket lättare att hitta.