Lägga till tomater på pizza degen

0

Jag vill prova detta pizza recept och det kräver att putters rosar läggs till degen för att göra det rött. För närvarande har jag så många tomater. Skulle ersätta betorna med tomater påverka skorpan alls? Receptet är här: länk

    
uppsättning Nrader 01.10.2018 02:57

2 svar

4

Jag skulle gissa att (a) vattenhalten i tomater skulle vara högre, som du skulle behöva kompensera för, och (b) de inte färgar din deg så dramatiskt som rödbetor, men de kan påverka smaken mer .

    
svaret ges 01.10.2018 04:09
1

Kan du prova soltorkade tomater? Den sorten inte i olja.

    
svaret ges 02.10.2018 05:54