Bara lärt sig hur man gör Aioli ett tag tillbaka och jag är nyfiken om det kan värmas under matlagning eller om det är något som är tänkt för slutet medan man pläterar.
Den presenteras generellt i en liten skål eller behållare vid bordet. Jag har försökt använda den för att laga mat, men inte med stor framgång. Det skiljer bara ...
Även om det kan göra ett nödutbyte för rå vitlök eller vitlökspulver i matlagning, antar jag inte att det skulle vara ett tillfredsställande alternativ för heller.
Vanligtvis i Spanien har jag sett det tjänade mest som ett dopp eller spridda med bröd eller rostat bröd (även om det också kan användas vid bordet som om du skulle använda vitlökssmör men igen skiljer det sig snabbt när det är uppvärmt, vilket är mindre än idealiskt) .
Läs andra frågor om taggar heat Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna