Vad material wok fick jag medan jag spenderade idag?

1

Jag frågade alla 4 anställda men ingen kunde berätta för mig. Det är tungt och det ser inte ut som samma material som min gjutjärnspanna. En magnet sticks till den.

Det finns inga markeringar på det alls. Jag tror att de röda handtagen är silikon.

Den är slät och mörkgrå på utsidan, och insidan är nästan svart och du kan säga att den har använts väl.

Tack!

    
uppsättning remembershirley 29.06.2014 10:27

2 svar

7

Min gissning är kolstål . Den används i en mängd olika köksredskap, inklusive saker som woks och som brödkokkärl. En snabb sökning tyder på att kolstål ofta är magnetiskt som du rapporterar.

Om det verkligen är kolstål, dra fördel av krydda och pågående kärlek och vård som liknar gjutjärn (för att det inte rostar eller försämras). Många artiklar om detta, till exempel detta från thekitchn.

Det är ett roligt material och ser ut som en fin Sök! Jag hoppas att du gillar det!

Välkommen till Seasoned Advice.

    
svaret ges 29.06.2014 16:42
1

Ser ut som det är aluminium! länk Jag gick igen och hittade samma wok, men den här var en uppsättning med IKEA lock. Det verkar som om jag inte fick stjäla efteråt.

    
svaret ges 24.08.2014 03:16