Jag gillar att göra kärnmjölksirap i bulk för att få till hands. Jag undrar om jag kan (behålla) det, och om jag skulle behöva behandla den. Eller om jag bara ska frysa den. Det har kärnmjölk, smör, socker, majssirap, vanilj och natron i det.
Det finns ingen vetenskapsbaserad väg att säkert kan mjölkbaserade produkter hemma.
Från Clemson.edu
Despite what is found on the internet, there are no science-based methods for home canning of cheeses, milk, butter or other dairy products. Clemson Extension and the National Center for Home Food Preservation do not recommend any process for canning these products.
Gör det inte, det är inte värt att riskera.
Frysning å andra sidan skulle bevara det på ett säkert sätt.
Läs andra frågor om taggar canning Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna