Skadorna är inte så mycket som kefir men till kefirens konsument om det gjordes i en reaktiv metall. Kefir, som är sur, bör inte vara i aluminium, mässing, järn eller koppar eftersom de reagerar på syra. Rostfritt stål föredras eftersom det är inert till mjölk kefir är tillverkat från. Men när först gjordes rostfritt var okänt.
Om du inte har en riktig getskinn, är det bästa att göra kefir i glas. "Kornen" är verkligen en blandning av jäst och bakterier, och de kan leva så mycket som en mycket lätt rep i plast. Av denna anledning bör du använda glas för att jästa det, och du kan använda en rostskedel att röra.
Läs andra frågor om taggar kefir Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna