Jag tillverkar pektinbaserade gummier och fortsätter att ha varierad framgång. Vissa partier kommer ut vackra och andra har konsistens av gelé. Är det möjligt att jag lagar det för länge och pektinet bryter ner? Jag letar efter att upprätthålla en gummy bear konsistens.
Läs andra frågor om taggar candy Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna