How skulle du anpassa ett brownierecept till en tvåbitskaka?

3

Hur skulle du anpassa ett brownierecept till en tvåbitskaka? Ytterligare begränsningar, jag brukar baka med helvete flouer, och försöka minska smör till förmån för äppelsås, olivolja och kokosnötolja. Ägg är bra. Tack för att du läste.

    
uppsättning Adam C 02.04.2011 17:11

2 svar

2

Jag har just använt samma blandning och samma bakningstid, bara med en mini muffinpanna istället för en 9x9 eller 9x13 pan. Det fungerade ganska bra, även om jag föreslår att du använder mini-muffinspannorna i pannan, eftersom rengöring av alla enskilda utrymmen i pannan efter att brödbakning har blivit mycket mjukare. Jag fann att de små browniesna inte fanns kvar, även i min bra Pampered Chef-pan utan linjerna.

    
svaret ges 09.05.2011 06:16
3

Beroende på storleken på cupcake-tenn kan du behöva öka eller minska koktiderna och temperaturen. Mitt favorit "brownie förklädd som ett muffins" recept är från Paula Deen - länk

    
svaret ges 21.04.2011 20:12