Jag såg en oroande rapport av en artikel i Natur , inte mindre, ifrågasätta om sockersubstitutet trehalos kan vara en orsak till den senaste ökningen av Clostridium difficile infektioner.
Som en försiktighet skulle jag vilja veta hur man undviker trehalos. Vår familj här i Storbritannien äter mestadels ekologisk mat. Kan trehalos vara närvarande i en organisk certifierad produkt? Jag noterar att vissa leverantörer avsikt att sälja "organisk trehalos".
Om en mat innehåller trehalos hur visas den på ingredienslistan? (Speciellt i Storbritannien.) Kommer det att kallas trehalos, eller något E-nummer eller något annat?
Tack!
Läs andra frågor om taggar organic additives Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna