Jag har använt mikrovågor under en lång tid och för några veckor sedan såg jag en konvektionsmikrogenkombination på mitt kontor. Jag visste inte innan det fanns.
Jag såg att folk sätter in aluminiumfolie i det, som jag inte kan använda i en vanlig mikrovågsugn. Hur fungerar det?
Jag har också hört att vi inte kan sätta någon metall i mikrovågsugn men den nedre roterande plattan själv var gjord av metall. Hur fungerar det?
När det gäller uppvärmning vill jag veta om det fortfarande använder mikrovågsteknik eller en annan värmeknik, eftersom jag har hört att den inte använder mikrovågsuppvärmning. Kommer konvektionsugnen att vara bättre för uppvärmning av mat?
Det mesta av detta har blivit ombedd och besvarat, bara inte alla tillsammans på ett ställe. Se:
Kombinatugnen har i sin natur två olika tillagningssätt: mikrovågsugn och konventionell uppvärmning. Vissa kan göra båda samtidigt, för att påskynda matlagningen samtidigt som de mildrar nackdelarna (ingen brunning eller sprickbildning) av mikrovågsugnkakor.
Det sätt du väljer att använda vid uppvärmning av mat kommer att avgöra hur det blir uppvärmt. Vissa livsmedel görs bäst av mikrovågsugn (till exempel soppor, stews, braises, saucy curries) och vissa med konventionell matlagning (stekt mat, lite bröd eller rostat bröd). Det här är inte att säga att det finns ett idealiskt sätt att värma om allt: vissa livsmedel (som pizza eller friterad mat) är notoriskt svåra att uppvärma väl.
Läs andra frågor om taggar oven convection microwave Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna