Jag har tömt fettet från en rostad anka, placerat den i en sluten behållare, sparat den i kylskåpet, inte riktigt säker på hur länge det kommer att gå?
Det största bekymret är att det håller på att gå sönder vilket beror på oxidation och värme. Om du håller det på baksidan av kylskåpet i en behållare som minimerar mängden öppet utrymme på toppen, kommer det att hålla lång tid.
Du kan också frysa om du inte tänker använda den inom en snar framtid och inte vill att den tar plats i kylskåp.
Bör de senaste åren som de andra affischerna har sagt. Men se till att det är rent och inte har någonting annat från ankanen, eftersom det kan gå av tidigare, vilket innebär att du måste kasta ut fettet med det.
Minst 6 månader, lätt om året. Du kommer att använda det hela bra innan då eller du förtjänar inte att äga ankafett.
Läs andra frågor om taggar duck Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna