Kommer äggvita fortfarande att piska efter att ha varit i kylskåpet över natten?

Question

Kommer äggvita fortfarande att piska efter att ha varit i kylskåpet över natten?

#1 från (3 röster)

3

Jag gör glass i kväll och chiffongkaka imorgon. Jag behöver äggulor för glass och vita för chiffonkakan, kommer min äggvita att piska om de hålls över natten i kylskåpet?

egg-whites

uppsättning GdD 16.01.2016 21:41

1 svar

Läs andra frågor om taggar egg-whites Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna

Vad är övervägandena och balanseringsimplikationerna för att inte använda högsta möjliga poäng som huvudkampstat? Vad är en bra finish för en plywood bänk?

score 3 · Accepted Answer

Visserligen ja. Faktum är att äldre vittor kan piska bättre känsliga applikationer som makaroner kommer ofta att föreskriva att de separerade äggvitorna ska ha en dag eller två innan de används.

Kommer äggvita fortfarande att piska efter att ha varit i kylskåpet över natten?

Du kanske gillar

1 svar