Anständig hamn är inte nödvändigtvis dyra; du kan finna dig att spendera mer på köttet. Till exempel, Sandemans Founders Reserve 750 ml körs runt US $ 15 före skatter, Dows Fine Tawny 750 ml är ungefär 13 USD och Grahams Six Grapes Ruby 750 ml är ungefär 8 US dollar (och det här är bara början på listan). Det är kanske inte kunskapens val, men de är knappast oförskräckliga. Beroende på lagar där du bor kan du (eller din favoritvinbutik) beställa någon av dessa online från en mängd olika källor.
Porten har en unik karaktär som inte är lätt att replikera med något annat vin eller starkt vin. Om du försöker replikera ett resultat, ersätt inte. Om du verkligen vill ha något annat som kommer att tjäna samma roll, även om det kommer att smaka annorlunda, skulle jag titta på Madeira, en cream sherry eller söt Marsala (beroende på din smak).