Jag köpte en urval av jordgubbe förkokt paj. Jag läste just instruktionerna på pajen och insåg bara att det var förkokt men det säger att inte frysa pajen. Tyvärr frös jag det direkt när jag kom hem eftersom jag inte kunde hitta mina läsglasögon och läste inte instruktionerna.
Är det några hälsoproblem här? Om inte, vad kan anledningen vara att varnas för att inte frysa paj?
Generellt är dessa varningar av livsmedel kvalitet , inte av säkerhetsskäl.
Om man antar att det här är en färsk jordgubbspai, skulle jag gissa det - eftersom jordgubbar inte bager eller fryser särskilt bra - om du fryser pajen kommer de färska jordgubbarna att bli svampiga och inte smaka väldigt bra, särskilt om du försök att baka det för att värma upp det.
Frysning någonting ska aldrig göra det osäkert för att konsumera ... frysning är en konserveringsmetod.
Det är inte av säkerhetsskäl som etiketten säger att man inte fryser. Det sägs att eftersom de förväntar sig att frysningen kommer pajen att ha en negativ inverkan på kvaliteten. Jag gissar att frysningen kommer att göra pajen mjukt.
Läs andra frågor om taggar freezing pie Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna