Koriander, rostade kummin och korn av paradiset är alla kryddor.
Korn av paradis som är det mer ovanliga kryddet liknar svartpepparkorn och användes historiskt som en substitut.
De spelar rollen som kryddor vanligtvis gör som smakar din linssoppa. Utan det kommer det bara att smaka annorlunda än det avsedda receptet.
Om du inte enkelt kan ta tag i paradisets porslin, använd bara markerad svartpeppar som ersättare.