Härärreceptet. länk Det ser helt annorlunda ut än webbplatsen. Vad kan orsaka detta misstag? för mycket ägg? Bakpulver? eller kanske inte tillräckligt med mjöl?
Jag bor dock i sydostasien. Tror du att temperaturen här kan vara en av faktorerna eller kanske omvandling från kopp till gram är annorlunda?
Tack
Det kan vara utmanande att få recept exakt rätt i olika delar av världen, men inte oroa dig - du kan vanligtvis fixa det med några ändringar. Det kan kräva ett försök och fel.
Det finns några saker som kan gå fel:
Det är inte troligt att det är för mycket bakpulver eller bakpulver. Din spridning kommer från andra faktorer.
Om jag var tvungen att gissa, såg de ut som de var för varma innan de lagades. Sedan när du lagt till värme spredde de sig mycket mer än de var avsedda för. Vanligtvis delar jag ut mina kakor och lägger dem i frysen i ca 10 minuter för att motverka spridning, men jag gör uteslutande kryddiga kakor eftersom jag tycker om strukturen.
Läs andra frågor om taggar cookies Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna