Frågor med tagg 'teflon'

frågor med tagg
1
svar

Jag lämnade en non-stick pan på spisen i en timme [stängt]

Jag kokade några ägg och jag lämnade dem på spisen i ca 1 timme. Pannan var full och började koka i början av tiden, och när jag kom ner och insåg att det var helt tomt. Gassen var på full värme, och eftersom det är gas blir det väldigt varmt. H...
uppsättning 22.05.2015 22:34
1
svar

Är ris ättika dålig för min non-stick riskokare?

Jag har en riskokare med en avtagbar skål med non-stick (jag antar teflon) beläggning på insidan. Det ser något ut så här ut: Närdulagarklibbigris("sushi") ris, efter att maten är klar, ska du lägga till risättika för att slutföra riset. Är...
uppsättning 23.11.2016 14:21
2
svar

Har jag lämnat en Teflon-riskokare över natten farlig?

Jag äger en billig Rival-kokkärl. Här är en länk till produktsidan. Observera att det finns en inre flyttbar skål där riset är kokt. Denna skål är belagd i Teflon. Efter att ha lagat ris igår kväll glömde jag att stänga av spisen, även om d...
uppsättning 12.09.2013 15:45
8
svar

Är Teflon farligt?

Jag har läsa att non-stick-kakor med Teflon är farliga. Varför använder så många människor fortfarande dem, inklusive alla professionella kockar, och hur känner du dig personligen om att använda dem efter att ha läst detta? Vi har problem m...
uppsättning 20.07.2010 09:39
2
svar

Är det säkert att laga mat i en ren Teflon-kruka om den inre bottenen har blåsor och skalas från exponering för hög värme?

Är det säkert att laga mat i en Teflon-kruka som har blåsor och skalade och producerat ånga från att den tidigare värmdes för högt? Så här ser potten på botten ut som     
uppsättning 26.09.2015 05:18
4
svar

Options för non-stick stekpannor - inte använda teflon

Bara för vardagliga saker - steka ägg, göra pannkakor, biffar, bacon. Vad är temperaturen vid sådan stekning. Teflon sönderfaller vid 250c - blir normal hemanvändning någonsin nära sådana temperaturer?     
uppsättning 13.07.2014 08:55
3
svar

Cleaning en Teflon-pan med bränd risrester

Här är den riskokare jag äger: DetfinnsenborttagbarpannasomärTeflon-belagd.Förnågradagarsedanlagadejag2kopparris,jagtroddedetvarförlångsamtsåjagsattedetpådirektvärme(ugn)förattgöradetsnabbare.Efter5ellersåminuterblevrisetlitebränt.Jagförsökt...
uppsättning 19.08.2015 09:25
2
svar

How ser jag till att jag inte överhettar min teflonpanna?

Jag lagar mat i min teflon wok-pannor hela tiden. Jag har nyligen sett ett svar här som föreslår att förvärma en panna till en hög temperatur och laga i små satser när man förbereder stir-fry mat. Jag skulle vilja prova det och flera andra saker...
uppsättning 02.07.2018 21:04
3
svar

How att rengöra en bundt mögel ordentligt utan att förstöra ytan

Jag brukar göra förslaget i min tidigare fråga för kryddning av Teflon-belagd (non stick) bundtpan (smörjning och flouring) och jag har inga problem med det. Problemet är med kvarvarande rester, jag kan inte rengöra pannan ordentligt. Efter nå...
uppsättning 08.02.2015 10:35
2
svar

Ceramic pans vs PTFE pannor

Jag vill köpa keramisk pan. Butiksägaren berättade för mig att keramiska kokkärl är mer hållbara. Men de behöver olja. Här hittade jag en annan information. De hävdade att PTFE är mer hållbart. Det står att ingen av dem behöver olja och olj...
uppsättning 29.08.2015 04:49