Frågor med tagg 'soymilk'

2
svar

Varför fryser min sojamjölk?

Jag köpte en kvarts sojamjölk för första gången någonsin förra veckan. Det har suttit oöppnat i mitt kylskåpsdörr sedan. Jag tog ut det idag för att använda det i en skål med spannmål och det var fryst solid . Mitt kylskåp är inte särskilt f...
uppsättning 16.01.2011 00:06
1
svar

How kan jag stärka hemlagad sojamjölk?

Kommersiell sojamjölk är förstärkt med många olika vitaminer. Är det möjligt att lägga till dessa vitaminer till hemlagad sojamjölk? Om så, hur skulle du göra det? Jag är inte säker på om vi absorberar vitaminerna eller om de är viktiga eller...
uppsättning 04.04.2012 19:14
1
svar

Byte av sojamjölk för vanlig (ko) mjölk i crepes / pannkakor

Jag brukar göra mina svenska pannkakor med sojamjölk eftersom min SO har en mjölkkänslighet. Men idag brukade jag använda mjölk och jag märkte att mina pannkakor verkade bruna mycket snabbare än de brukar göra, vilket resulterar i en oattraktiv...
uppsättning 22.12.2012 23:44
4
svar

Varför förhindrar salt sojamjölk från curdling i varmt kaffe?

Så många som har upplevt, kommer sojamjölk ofta att stryka i varmt kaffe. Jag har upplevt det här med både omedelbart och färskt kaffe, och med min hemlagad sojamjölk (inte min favorit sojamjölk från affären, som har några extra saker). Det f...
uppsättning 14.01.2013 07:07